Au coeur du plateau du Barrez et à proximité de Lacroix-Barrez (2 km), la ferme de Dilhac vous présente les divers aspects d'une exploitation agricole moderne (à dominante d'élevage de vaches laitières), privilégiant les productions de qualité respectant les méthodes issues de l'agriculture traditionnelle.

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Les produits laitiers sont fabriqués à la ferme, à partir du lait de vache de race Brune, nourries essentiellement avec des aliments récoltés sur l'exploitation (herbe paturée, foin et céréales...)

La charcuterie est faite à partir de porcs élevés sur paille et nourris avec les produits de la ferme, comme cela se faisait autrefois.

Le respect de la nature et un savoir-faire réfléchi nous permettent de vous proposer des produits sains, savoureux, riches et naturels.

"Venez visiter notre ferme"

Nous nous ferons un plaisir de vous montrer les animaux dans leur cadre de vie et les moyens mis en oeuvre pour obtenir des produits de qualité.

>> Visite tous les mardi à 17 h 00 en juillet et août
(durée 1 h 30 environ)

La ferme de Dilhac
Serge & Isabelle RAYROLLES
Dilhac 12600 Lacroix-Barrez
Tél. : 05 65 66 19 78